RECORD DETAIL
Back To Previous
Back To Previous
Title | Peran Probiotik di Bidang Gizi & Kesehatan |
Edition | |
Call Number | 612.3 LES p |
ISBN/ISSN | 978-602-386-011-1 |
Author(s) | Lily Arsanti Lestari Siti Helmyati |
Subject(s) | Ilmu gizi - Ilmu Kesehatan Probiotik |
Classification | 612.3 |
Series Title | GMD | Text |
Language | Indonesia |
Publisher | UGM PRESS |
Publishing Year | 2015 |
Publishing Place | Yogyakarta |
Collation | viii+175 hlm., 15,7 cm x 23 cm. |
Abstract/Notes | Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dari berbagai sumber asli indonesia telah meningkatkan pada dekade terakhir ini. Probiotik lokal terbukti dapat memberikan manfaat kesehatan antara lain dengan menyeimbangkan mikrobiota saluran cerna, menurunkan kolesterol, mencegah diare, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Buku ini diharapkan dapat memberikan gambaran kepada pembaca agar dapat memahami manfaat kesehatan probiotik di bidang gizi dan kesehatan. |
Specific Detail Info | |
Image | |
File Attachment | LOADING LIST... |
Availability | LOADING LIST... |
Back To Previous |