Informasi Bibliografi
| Judul | Peran Probiotik di Bidang Gizi & Kesehatan |
| Authors | Lily Arsanti Lestari; Siti Helmyati |
| Topic | Ilmu gizi - Ilmu Kesehatan; Probiotik |
| Jenis Material (GMD) | TE - Text |
| Edisi | |
| ISBN/ISSN | 978-602-386-011-1 |
| Penerbit | UGM PRESS |
| Tahun Terbit | 2015 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik (Kolasi) | viii+175 hlm., 15,7 cm x 23 cm. |
| Nomor Panggil (Call Number) | |
| Bahasa | Indonesia |
| Klasifikasi | 612.3 |
| Frekuensi Terbitan | |
| Judul Seri | |
| Catatan | Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dari berbagai sumber asli indonesia telah meningkatkan pada dekade terakhir ini. Probiotik lokal terbukti dapat memberikan manfaat kesehatan antara lain dengan menyeimbangkan mikrobiota saluran cerna, menurunkan kolesterol, mencegah diare, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Buku ini diharapkan dapat memberikan gambaran kepada pembaca agar dapat memahami manfaat kesehatan probiotik di bidang gizi dan kesehatan. |
| Detail Khusus | |
| File Digital | Tidak tersedia |
| Salinan Fisik | Tersedia |
Ketersediaan Salinan Fisik
| Available | 612.3 LES p C1 |
| Available | 612.3 LES p C2 |