| Judul | Aneka Olahan Pepaya Mentah dan Mengkal |
| Authors | M. Lies Suprapti |
| Topic | Pepaya |
| Jenis Material (GMD) | TE - Text |
| Edisi | |
| ISBN/ISSN | 979-21-0815-7 |
| Penerbit | Kanisius Yogyakarta. |
| Tahun Terbit | 2005 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik (Kolasi) | 118 hlm., 15,5 cm x 23,5. |
| Nomor Panggil (Call Number) | |
| Bahasa | Indonesia |
| Klasifikasi | 634.6 |
| Frekuensi Terbitan | |
| Judul Seri | |
| Catatan | Buku ini menyajikan aneka olahan pepaya mentah dan mengkal, lengkap dengan cara pembuatan dan analisis usaha. |
| Detail Khusus | |
| File Digital | Tidak tersedia |
| Salinan Fisik | Tersedia |
| Available | 634.6 SUP a C1 |
| Available | 634.6 SUP a C2 |