| Judul | Penanganan Dan Pengolahan Buah |
| Authors | Suyanti Satuhu |
| Topic | Buah-buhan |
| Jenis Material (GMD) | TE - Text |
| Edisi | |
| ISBN/ISSN | 979-489-222-X |
| Penerbit | Penebar Swadaya Jakarta |
| Tahun Terbit | 2004 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik (Kolasi) | vii +142 hlm.; 14,2 X 20,3 cm |
| Nomor Panggil (Call Number) | |
| Bahasa | Indonesia |
| Klasifikasi | 634 |
| Frekuensi Terbitan | |
| Judul Seri | |
| Catatan | Produksi buah di Indonesia cukup melimpah. Sayang penanganan pasca panennya secara umum kurang ditangani dengan baik. |
| Detail Khusus | |
| File Digital | Tidak tersedia |
| Salinan Fisik | Tersedia |
| Available | 634 SAT p C-1 |
| Available | 634 SAT p C-2 |